マ・メゾンは仏語で“私の家”

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  • 星ヶ丘本店

    名古屋市千種区星が丘元町1-15
    TEL：052-781-6562

    地下鉄東山線 星ヶ丘駅 徒歩5分

  • 日進竹ノ山店

    日進市竹の山2丁目2023
    TEL：0561-72-8856

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  • ハンバーグ＆グリル
    マ・メゾンキッチン
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  • 星が丘分店

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    TEL：052-783-0622

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今月のコラム（2026年1月）

　新年明けましておめでとうございます。
新しい年が明けた、言葉だけでも煌々とした朝日が思い浮かびませんか。この一年みなさまはどう過ごされていくのでしょうか、僭越ながら幸多き一年ありますようにとお祈り申し上げます。
先日お茶をたしなむ友人とお話をしていた時、『利休道歌』を教えてくれました。
利休道歌は、『利休百首』ともよばれ、千利休さんの教えを和歌の形にして覚えやすくしたものです。

　茶の湯とはただ湯をわかし茶を点ててのむばかりことと知るべし
利休道歌より

お茶と聞くと難しいと思いがちですが、ここに詠まれているとおり、ただ湯を沸かし、神仏にお供えしたり、お客様に点てたり、自分もいただいたり、という日常生活がもとにあるのだと詠われています。
ある日本料理の先生が、料理人（日本料理の）が茶道・華道を倣うのが“動じない心を育てるため”と話されていたのが印象的でした。日常生活の基盤となるものをしっかりと地に足をつけた日々を送ることに繋がっていきますね。
今年は午年、丙午。　丙は陰陽五行説では火性。午は陽なので、今年は陽の火の午。駆け抜けるようなイメージで強そうですね。しっかりとした足並みで歩いていけそうです。
当家でもみなさまに寛いでいただけるように、口福のお食事と落ち着ける空間をご用意して、今年もみなさまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

当家主

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