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今月のコラム(2021年5月)

 こんにちは。マ・メゾンです。
各都市で出された規制のため夜が暗めなせいか、意外な月の明るさに改めて気づかされます。
特に満月は街燈が1本増えたかと思うほど。
先ごろのニュースでちょっと話題になった、4月の満月「ピンクムーン」。
桃色月といういかにも春爛漫な名前は、北米先住民がつけたもの。
ピンク色の花が咲くことからきているそう?ですが、花がさらに増え、色もとりどりになる5月の満月は「フラワームーン」(花月)。
野イチゴを収穫する6月は「ストロベリームーン」(苺月)です。
今年のそれぞれの満月日は26日、と25日。
夜空を見上げたとき思い出してくださいね。
その他の月も生き物や自然にちなむ名前が並ぶので興味のある方は調べてみては。
その月らしさをダイレクトに体感できるものはなんといってもお料理。
とりわけ当家のメニューはいつも季節感たっぷりです。
月がきれいな夜は、お仕事を早めに切り上げて当家でディナーはいかが?

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